Новый сайт ООО "Центр ультразвуковых технологий" находится по адресу
www.u-sonic.ru

На сайте размещена информации об исследовательской и научной деятельности в области создания и исследования ультразвуковых технологий и оборудования.


Коммерческая версия сайта ООО "Центр ультразвуковых технологий" находится по новому адресу
www.u-sonic.com


Applying of ultrasonic technological devices in liquefaction of candied honey

Printer-friendly versionPrinter-friendly version
TitleApplying of ultrasonic technological devices in liquefaction of candied honey
Publication TypeConference Paper
Year of Publication2011
AuthorsKhmelev, V. N., S. N. Tsyganok, R. V. Barsukov, Y. M. Kuzovnikov, and D. S. Abramenko
Conference NameXII International Conference and Seminar of Young Specialists on Micro / Nanotechnologies and Electron Devices EDM 2011
Conference Start Date02/07/2011
PublisherNSTU
Conference LocationNovosibirsk
EditorGridchin, A. V.
ISBN Number978-1-61284-794-8
KeywordsHoney, liquefaction, ultrasonic treatment
Abstract
The article is devoted to studying of effecting of ultrasonic treatment on crystallized honey liquefaction.
AttachmentSize
kuzovnikov_2_eng.pdf519.7 KB